
100% dos ovos usados na produção de Pederneiras são provenientes do sistema “cage free”
27/04/2023 às 21:08
• 2 minutos de leitura
Bem-estar animal: 100% dos ovos usados na produção de Pederneiras são provenientes do sistema “cage free”
Sistema Cage Free garante aves mais saudáveis e ovos de alta qualidade
A AB Mauri, por meio do Comitê ESG, vem aprimorando ações para garantir o bem-estar animal em todas as etapas de fabricação dos seus produtos. Graças a uma dessas iniciativas, a unidade de Pederneiras passou a utilizar ovos de galinhas criadas livres de gaiolas em 100% da produção que requer esse tipo de ingrediente.
A marca atingida em 2022, três anos antes da meta estabelecida para a unidade, é resultado do sucesso do sistema Cage Free. O método, além de promover a criação de aves sem gaiolas, oferece bem-estar para os animais, diminui a incidência de doenças e garante a produção de ovos de alta qualidade.
Criação convencional versus sistema Cage Free
Na criação convencional, as galinhas passam toda a sua vida produtiva confinadas em gaiolas coletivas, sem qualquer espaço para caminhar ou se alimentar livremente. Esse ambiente deixa as aves estressadas e agressivas. Para evitar conflitos, os bicos dos animais são cortados e cauterizados através da debicagem, um processo cruel e doloroso.
Já no sistema Cage Free, as galinhas são criadas em galpões amplos onde ficam livres para circular, têm acesso a água e comida e não precisam competir. Outro ponto é que as fêmeas poedeiras não têm contato com outras aves e animais. A medida é eficaz no controle de doenças e elimina o uso de antibióticos preventivos.
“A produção de ovos Cage Free ainda é pequena no Brasil, mas é notório que o movimento vem crescendo, principalmente nas indústrias alimentícias. À medida que o mercado busca essa matéria-prima, a AB Mauri sai na frente por já ter uma estrutura operando e planos de expansão”, comenta Silvio Fonseca, Gerente de Compra de Ovos da AB Mauri.
Qualidade certificada
Toda a produção de ovos da AB Mauri possui a certificação de bem-estar animal Certified Humane®. O selo é a garantia para o consumidor de que o alimento é proveniente de criadouros que seguem todas regras de manejo humanizado.
Categorias
- Ambiental
- Saúde e Bem Estar Animal